Preparazione della mappa
Modern Bread & Bagel, 1529 Griffith Park Boulevard: lettera individuale IKC emessa il 13 luglio 2026, valida fino al 31 dicembre 2026, verificata il 27 ottobre 2026. Alimenti a base di latte/cholov stam; non chalav Israel; esclusa Pesach. Gli orari dal lunedì al giovedì differiscono tra sito e Maps.
Fonte: modernbreadandbagel.com, modernbreadandbagel.com
Panetteria e caffetteria senza glutine a Silverlake, al 1529 Griffith Park Boulevard, locali 103/104, con bagel, panini e dolci, posti interni e patio. Certificato individuale IKC valido fino al 31 dicembre 2026: a base di latte/cholov stam, non chalav Israel, esclusa Pesach. Gli orari seguono il gestore: lunedì–giovedì 08:00–15:00 e venerdì–domenica 08:00–17:00. Maps indica chiusura alle 17:00 ogni giorno; confermare prima di una visita dopo le 15:00 dal lunedì al giovedì.
1529 Griffith Park Blvd, Units 103/104, CA 90026
Silverlake, Los Ángeles
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Sì: è certificato kasher da IKC. Quando l'abbiamo verificato si trova nella sezione Kasherut. In caso di dubbio, chiedi conferma al locale. Cucina: Chalavi (Latticini).
Secondo gli orari indicati, il sabato apre 08:00–17:00. Non risulta shomer Shabbat.
Sì: Jewish Silver Lake (Sinagoga · 636 m) e Chabad of Greater Los Feliz (Beit Chabad · 1,6 km).
