הפרשת חלה
En pétrissant en quantité
En pétrissant une grande quantité de farine : on prélève un petit morceau de pâte, on dit la bénédiction puis on le brûle. La quantité qui requiert la bénédiction varie selon les coutumes ; mieux vaut consulter un rabbin.
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו, וְצִוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה מִן הָעִיסָה:
Baroukh Ata Adonaï, Eloheinou Melekh haolam, acher kidechanou bemitzvotav vetzivanou lehafrich khallah min ha'isa.
Béni sois-Tu, Adonaï, notre Dieu, Roi de l’univers, qui nous a sanctifiés par Ses commandements et nous a ordonné de prélever la ‘hala de la pâte.
הֲרֵי זוֹ חַלָּה:
Harei zo khallah.
Ceci est la ‘hala.
Texte hébreu : Torat Emet 357 (Public Domain), via Sefaria ; le Nom est écrit « יְיָ », comme dans les siddourim. Translittération et traduction de KosherWorld. Voir la source · Les bénédictions suivent le noussa’h ashkénaze ; les autres communautés diffèrent un peu : suivez l’usage de la vôtre.