Préparation de la carte
Modern Bread & Bagel, 1529 Griffith Park Boulevard: lettre individuelle IKC émise le 13 juillet 2026, valable jusqu’au 31 décembre 2026, inspectée le 27 octobre 2026. Aliments lactés/cholov stam; non halav Israël; hors Pessa’h. Les horaires du lundi au jeudi diffèrent entre le site et Maps.
Source: modernbreadandbagel.com, modernbreadandbagel.com
Boulangerie et café sans gluten à Silverlake, au 1529 Griffith Park Boulevard, locaux 103/104, proposant bagels, sandwichs et pâtisseries, avec places en salle et patio. Certificat individuel IKC valable jusqu’au 31 décembre 2026 : lacté/cholov stam, non halav Israël, hors Pessa’h. Les horaires affichés suivent l’exploitant : lundi–jeudi 8 h–15 h et vendredi–dimanche 8 h–17 h. Maps indique une fermeture à 17 h chaque jour ; confirmer avant une visite après 15 h du lundi au jeudi.
1529 Griffith Park Blvd, Units 103/104, CA 90026
Silverlake, Los Ángeles
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Oui : il est certifié casher par IKC. La date de notre vérification figure dans la section Cacherout. En cas de doute, vérifiez auprès de l'établissement. Cuisine : Halavi (Lait).
Selon les horaires indiqués, il ouvre le samedi 08:00–17:00. Il n'est pas indiqué comme chomer Chabbat.
Oui : Jewish Silver Lake (Synagogue · 636 m) et Chabad of Greater Los Feliz (Beth Habad · 1,6 km).
