Préparation de la carte
Modern Bread & Bagel, 630 Lexington Avenue: lettre individuelle IKC émise le 13 juillet 2026, valable jusqu’au 31 décembre 2026, inspectée le 27 octobre 2026. Aliments lactés/cholov stam; non halav Israël; hors Pessa’h. Cette fiche couvre uniquement la boulangerie de journée et ne s’étend pas au service nocturne Big Fish.
Source: modernbreadandbagel.com, modernbreadandbagel.com
Boulangerie et café sans gluten à Midtown East, au 630 Lexington Avenue : bagels, sandwichs et pâtisseries à emporter ou en livraison ; selon l’exploitant, il n’y a pas de places assises. Lettre individuelle IKC valable jusqu’au 31 décembre 2026 : lacté/cholov stam, non halav Israël, hors Pessa’h. Les horaires de journée suivent l’exploitant : lundi–vendredi 7 h–18 h, week-end 8 h–16 h ; seuls les produits de boulangerie et le café sont proposés pendant la dernière heure. Maps mélange les horaires du soir : cette fiche n’atteste pas la certification du service nocturne Big Fish.
630 Lexington Avenue, NY 10022
Nueva York
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Oui : il est certifié casher par IKC. La date de notre vérification figure dans la section Cacherout. En cas de doute, vérifiez auprès de l'établissement. Cuisine : Halavi (Lait).
Selon les horaires indiqués, il ouvre le samedi 08:00–16:00. Il n'est pas indiqué comme chomer Chabbat.
Oui : Central Synagogue (Synagogue · 128 m) et Sutton Place Synagogue (Synagogue · 316 m).
Oui : The Rennert Mikvah (830 m).
D'autres adresses du guide à quelques rues.
