Préparation de la carte
Carta STAR-K firmada el 26-jun-2026, cuenta NEH8BAFM, válida hasta el 31-ago-2027, publicada por Rochester Dining y leída completa: Kosher Comfort en el food court de Douglas/Douglass Dining Hall, 735 Library Road, Rochester. Todas las carnes usadas son Glatt. Comidas y sándwiches envasados sólo certificados con etiqueta y cinta que lleven STAR-K. El aval no cubre todo Douglass ni otros puestos; Eastman, The Pit y Hillside anuncian comidas preparadas por esa cocina, pero sus puertas, envases y alcance requieren revisión separada. Hillel confirma cocina cárnica. Horario kosher académico desde 30-ago-2026: lunes-jueves 07–20, viernes 07–14, sábado cerrado, domingo 08–20; el comedor general tiene otro horario. FAQ publica tarifas para externos, sujetas a cambio; confirmar acceso y calendario. Pin del edificio Douglass; Maps lo rotula 500 Wilson Blvd, mientras la carta usa 735 Library Road: consultar entrada preferida, sin copiar teléfono, puntuación ni ID de todo el comedor. No se infieren Pat Israel, Pésaj ni Shomer Shabat.
Source: dining.rochester.edu, dining.rochester.edu
Kosher Comfort, cuisine de viande et deli au food court de Douglass Dining Hall, University of Rochester, 735 Library Road. Lettre STAR-K signée jusqu’au 31 août 2027, viandes Glatt. Menus tournants ; repas emballés avec étiquette et ruban STAR-K requis. L’université publie tarifs visiteurs et horaires distincts du poste casher.
Food Court, Douglass Dining Hall, 735 Library Road, NY 14627
Rochester
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Oui : il est certifié casher par STAR-K. La date de notre vérification figure dans la section Cacherout. En cas de doute, vérifiez auprès de l'établissement. Cuisine : Bassari (Viande) et Glatt.
Selon les horaires indiqués, il est fermé le samedi. Le vendredi, il est ouvert 07:00–14:00, selon les horaires indiqués.
Oui : Chabad House - Rohr Center for Jewish Life at the University of Rochester (Beth Habad · 640 m).
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Du même type, avec certification, à Rochester.
Restauration certifiée et lieux communautaires, à quelques rues.
